得知,日前饭美美首推F+饭美美鲜食店内平台,无缝化统合从菜品订购、制作到终端销售的全产业链,用“个性厨艺标准化+智能工业化厨房+智能售卖机”,构建“研发、生产、销售”可监控、一体化的鲜食店内新模式,并发售“F+”APP,构建线下智能售卖机消费场景与线上社交场景结合。据亿邦动力理解,2016年7月27日,饭美美一代1.0版本智能售卖机月上线,目前已累积下来了中央厨房、餐品标准化及工业化研发、智能化贩卖终端、电子商务运营等多个业务版块的标准模板。据报。
新一代售卖机享有“一冷三冻”四个出有餐口。(饭美美创始人郝景振)饭美美创始人郝景振回应,“饭美美的此次战略升级主要环绕两个方面,一是‘F+’APP从应用型升级为社交型。二是,饭美美从智能餐饮企业升级为新型餐饮平台企业。升级后的饭美美,凭借前3年的累积,一方面以大数据为相结合,通过数据溶解和数据检测,输入智能售卖机的点位自由选择标准和销售标准,指导加盟商精准选址及营销;另一方面,以标准化生产线为基础,输入智能工业化厨房的建构标准,为餐饮品牌及更加多有类似于市场需求的企业获取服务。
“(饭美美牵头创始人张娴)饭美美牵头创始人张娴则回应:“饭美美具备自律知识产权的生产线、冷链仓储及物流通路、冷一体的智能贩卖终端,使得从产业链上构成闭环、极致赋能餐饮业沦为有可能。”据介绍,饭美美全程信息半透明,餐食熟制后通过专业设备将其核心温度很快降温至10℃以下,并转入全程冷链仓储和运输,之后“到达”世界首台集冷藏和冷却于一体的智能售卖机中2-8℃留存,待到消费者点餐后,经过80-100秒冷却,最后送往消费者手中。所有数据经过严苛的检测和缜密的实验,构建全过程可查找、可监控,冻链锁鲜、智能复鲜的全过程。
本文来源:杏彩体育官网-www.brivates.com